Clik here to view.
Ilones förskolekök är på gång att KRAV-certifieras
Ilone Holm, förskolekock i Eskilstuna Jag heter Ilone och är Kock. Mitt Första arbete var 1998 i ett förkolekök i Spånga, Stockholm. Ett vikariat på 9 månader som sedan tog mig vidare till...
View ArticleClik here to view.
15 förskolor i Växjö ska sluta laga egen mat
SKOLMAT Antalet tillagningskök i Växjö förskolor är tänkt att minskas från 66 till 53 stycken. 5 kök kommer ställas om till mottagningskök och 10 till serveringskök. På tisdag 13/9 ska beslut tas om...
View ArticleClik here to view.
Mer grönt mindre socker och lek mer med maten i Livsmedelsverkets nya råd i...
SKOLMAT Äntligen kommer de nya råden för bra mat i förskolan. Sedan remissen i maj har jag väntat. Mer grönt, mindre socker och mer lek med maten i förskolan. Det är både nyttigt, miljösmart och kul!...
View ArticleClik here to view.
Margarin nämns inte en enda gång i Livsmedelsverkets nya råd i förskolan
SKOLMAT. Ordet margarin nämns inte en enda gång i Livsmedelsverkets 48 sidor långa råd för måltider i förskolan. Bara det är en fantastisk utveckling. Sett till åratal av debatter, röda kinder, hårda...
View ArticleClik here to view.
Vilseled inte föräldrar med förskolebarn: kampanjen Hjärta Mjölk, nej tack!
DEBATT. Kampanjen Hjärta Mjölk vilseleder föräldrar med förskolebarn. Deras pågående kampanj vill få oss att tro att barn måste dricka mjölk för att få i sig tillräckligt med näring. Bakom Hjärta...
View ArticleClik here to view.
Debatt: Barnen behöver inte mjölk för att må bra
DEBATT. Idag publicerar Aftonbladet min debattartikel Barnen behöver inte mjölk för att må bra. Bönder, mejerier och LRF vilseleder föräldrarna – mjölk är inte livsnödvändigt Hjärta Mjölk-kampanjen...
View ArticleClik here to view.
Böcker om Matilda hjälper barn att upptäcka sin smak och laga mat
Inlägget innehåller affiliatelänk : annonslänk Enligt C BOKRECENSION. Det är få böcker som hamnar så rätt i tiden som Frida Lundgrens om MATILDA upptäcker MAJS och MATILDA upptäcker TOMAT, vackert...
View ArticleClik here to view.
En fråga: om socker- o glutenfri kost på förskolan
Det kom en fråga om möjligheten att få socker- och glutenfri kost på förskolan Fråga: Jag vill inte att mitt barn ska äta socker och gluten på förskolan. Har du något tips/råd hur jag ska gå till väga?...
View Article